９月１０日のお料理

まずはじめに、申し訳ありません。前回、大分合同新聞さんが取材に来てくれたのを、私は翌日にも記事にしてくれるものだと思い込んでいてそう書いてしまったのですが、実際に新聞に載ったのは、今日でした・・・

そんなわけで、来楽良には 今朝から、新聞を見た人からの問い合わせ電話がしきりとかかってくるそうです。ありがとうございます。水曜日に限らず、ちょくちょくおいでくださいませ。きくいもの花も見ごろになってきましたので。

今日の料理講習会に関しては、なにせ新聞に載ったのが今朝ということもあり、ご予約がないので、柳きくいも会の会員のみでささやかに行いました。

写真がピンボケですみません。右端は、私こと鈴木が作ったコネリですが、野菜は火を通しすぎだし味付けは薄すぎて散々な出来でした。経験浅い新米会員なので許してください。左端はおやつの「ゴーやのかりんとう」です。これは好評でした。

右上の、白い飲み物はゴーヤジュースをアレンジしてバナナシェイク風にした飲み物で、柳きくいも会会長の永井さんの作品です。あとは、根菜類の煮物ときゅうりの酢の物、アオサの味噌汁などを加えて、昼食の完成。

まあこんな感じで、あまり気張らずにやっていきたいと思います。皆様ぜひご参加ください。