てんやわんやの一日

今日の来楽良は、朝からお客さまがひきもきらず。

オンパクの人たちが、きくいもを加工して売り出すための話し合いに、２時から来ることはわかっていました。それと、柳きくいも会の活動に補助金をいただいている別府市観光協会の人が、事業の進展具合を見に来られることも。

そのため、きくいも料理の試作品３品を作ることになっていました。漬けものはもう漬かっているからいいとして、きくいも餃子と、きくいもチップス、キクイモ入りのおからケーキを作りました。

オンパクの人たちも時間より早めにぼつぼつ集まりだし、観光協会の人たちも思ったより早く来られて、ほぼ同時になってしまったので、出す料理は同じだけれどばたばたしてしまい、ブログのための写真を撮る暇がありませんでした。オンパクや観光協会の人たちのほうは、資料としてきちんと撮影して行かれましたが。

  かわりと言ってはなんですが、先週の料理会に参加してくれた「たんめん」さんが、昨日は小鹿山に登るついでに来楽良に寄ってくれて、手作りの稲荷寿司まで持ってきてくださったので、その写真を載せておきます。おいしくいただきました。

今朝、突然のお客様でしたが関西アウトドアスクール塾長の二名良日さんが、別府在住の若者２人を連れて見えられました。二名さんは、各地で手作り公園なども手がけられているそうで、柳の上の隠山にある金比羅さま近辺の整備事業に何かアイディアをくださりそうな感じです。この週末、別府のアーケード街にある「プラットフォーム」と名づけられたイベント会場で、自然の素材を使ったリース作りをするのだそうで、そのための素材を山からいろいろもっていかれました。自生している隼人瓜もたくさん取っていかれたので、さぞかしダイナミックなリースができることと期待しています。

とにかく朝から忙しい一日でした。柳きくいも会としては、これから今年の活動や料理のレシピをまとめた本も作っていくので、まだ当分ばたばたしそうです。